Şiddətli istilik dalğaları dünyamızın böyük bir hissəsini "yandırır". Mütəxəssislər həddindən artıq istidən zərər görməmək üçün maye istehlakının çox vacib olduğunu söyləyirlər. Təbii ki, müəyyən şərtlərlə... Yüngül yemək də vacibdir, amma bədənimizin kifayət qədər enerji almasını təmin etməliyik.
HİT.az "Washington Post"a istinadən isti havada yeməli və içməli olduğunuz məhsullarla bağlı maraqlı məlumatları təqdim edir:
Bunları etməyin...
Çox və ağır yeməklər yeməyin. Corc Vaşinqton Universitetinin İnteqrativ Tibb Direktoru Leyq A. Frame deyir ki, həzm istilik yaradır və bir oturuşda çoxlu miqdarda ağır qida qəbul etmək həzmi çətinləşdirə bilər: "Yeməyi həzm etməkdə çətinlik çəkirsinizsə, bu, vücudunuzun daha çox istilik yaratması deməkdir".
Kolumbiya Universitetində İqlim və Sağlamlıq Təhsili üzrə Qlobal Konsorsiumun direktoru Kesilia Sorensen bildirir ki, hava çox isti olanda ağır yemək yemək sizi ləng və yorğun hiss etdirə bilər, çünki vücudunuz eyni anda çox şey etməyə çalışır.
Bunun əvəzinə mütəxəssislər gün ərzində yüngül yeməklər yeməyi, xiyar və qarpız kimi şirəli qidalara diqqət yetirməyi məsləhət görürlər. Bu yolla yorğunluğun qarşısını ala bilərsiniz.
Çox kofein istehlak etməyin. Enerji içkiləri kimi yüksək miqdarda kofein ehtiva edən içkilər tualetə daha çox getməyinizə səbəb olduğu üçün bədəninizi susuzlaşdıra bilər. “Bu, onların tərkibindəki kofeinin miqdarından asılıdır. Məsələn, bir fincan qəhvənin tərkibindəki kofeinin miqdarı o qədər də çox deyil”, deyə Kesilia Sorensen bildirir.
Buzlu yemək və içkilər həll yolu deyil. İsti gündə dondurma və ya buzlu içki ilə sərinləmək sizə müvəqqəti rahatlıq verə bilər.
Yale Tibb Məktəbinin müəllimi Neyt Vud deyir: "İsti havada və rütubətdə yalnız soyuq yeməklər qəbul etməklə kifayətlənmək olmaz".
Frame deyir ki, gün ərzində çox soyuq qida və ya içki qəbul etmək əsas temperaturunuzu aşağı sala bilər. Vücudunuz yenidən isinməyə çalışaraq reaksiya verə bilər və bu sizi daha isti hiss etdirər.
Bundan əlavə, bir çox dondurma növlərinin tərkibində süd məhsulları var ki, bu da bəzi insanlar üçün çətin həzm oluna bilər: "Özünüzü daxildən soyutmağa çalışmaqdansa, boynunuzun arxasına soyuq kompres tətbiq etmək daha yaxşı fikirdir".
Bunları edin...
Meyvə və tərəvəz yeyin. Qida vacib maye mənbəyi ola bilər. Adətən çox su olmayan və həzm edilməsi daha çətin ola bilən emal olunmuş qidalardan fərqli olaraq, bir çox meyvə və tərəvəzdə su və qidalı komponentlər var.
Mütəxəssislər çiyələk, qarpız, xiyar, pomidor və bolqar bibəri kimi sulu məhsulların istehlakını tövsiyə edir. Kahının tərkibində bol su olduğu da məlumdur. Neyt Vud deyir ki, kələm və ispanaq kimi tünd göyərti də nəmləndirməni təmin edə bilər.
Bu qidalar bişirmədən istehlak edilə bildiyi üçün də faydalıdır; beləliklə, evinizdə istehsal olunan istilik miqdarını azalda bilərsiniz.
Düzgün miqdarda maye içmək: Mütəxəssislər adi su və aşağı şəkərli, kofeinsiz içkilərin ideal olduğunu söyləyirlər. İdman və ya məşq etməsəniz, adətən şəkər əlavə edilmiş elektrolit içkilərinə ehtiyacınız olmaya bilər.
Bununla belə, həddindən artıq olmamalı və çox su içməlidir. Həddindən artıq su içmək hiponatremi kimi tanınan ölümcül bir vəziyyətə səbəb ola bilər ki, bu da bədəninizdə natriumun seyreltildiyi və səviyyələrin anormal şəkildə düşdüyü zaman baş verir.
Leyq A. Frame deyir ki, susuzluqdan başqa, düzgün nəmləndirdiyinizi müəyyən etməyin ən yaxşı yolu sidiyin rənginə baxmaqdır: "Əgər şəffaf və limon suyu kimi çox solğun və sarıdırsa, hər şey qaydasındadır. Amma qaranlıqdırsa, deməli, susuzsunuz”.
"Balans düşünün. Mütəxəssislərin fikrincə, pəhrizinizdə köklü dəyişikliklər etməkdən çəkinməlisiniz. Bədəninizin sudan əlavə kalorilərə ehtiyacı var. Nəmləndirməni dəstəkləyən qidaları sağlam yağlarda və yağsız proteində daha yüksək olan qidalarla əlavə edin", deyə Neyt Vud bildirir.
Bəs birdən əvvəlkindən daha çox meyvə və tərəvəz yeməyə başlasanız nə etməli?
Neyt Vud bu suala cavab verir: "Unutmayın ki, vücudunuz mənfi reaksiya verə bilər. Məsələn, alışdığınızdan daha çox lif istehlak etmək, şişkinlik və kramp kimi mədə-bağırsaq problemlərinə (həzm sistemi ilə bağlı) və bağırsaq hərəkətlərinizdəki dəyişikliklərə səbəb ola bilər".
Onun fikrincə, insanların edə biləcəyi ən yaxşı şeylərdən biri bu cür həyat tərzini və pəhriz dəyişikliklərini daimi olaraq qəbul etməyə başlamaqdır: “Çünki qeyd etdiyimiz tədbirlər bizim üçün faydalı şeylərdir. Bütün bunlara diqqət yetirməyin həyati vacib olduğu vaxt gəldikdə, artıq bu dəyişikliklərə öyrəşəcəksiniz və bədən üçün bir şok olmayacaq".
Samir
