Karbohidratlar qidalanma üçün əsas enerji mənbəyidir. Ancaq bəzi karbohidratlar orqanizmə uzun müddətli zərər verə bilir. Bu növ karbohidratlar xüsusilə zərərlidir, çünki asılılıq yaradır.

 Xüsusilə şəkərli diabet, təzyiq və ya çəki problemi olan insanlar zərərli karbohidratlardan uzaq durmalıdırlar. Zərərli karbohidratlar yemək istəyini daha da artırır. Ən zərərli karbohidratlar buğda əsaslı məhsullardan hazırlanan qidalarda olur. 

Bu karbohidratlar davamlı yemək həvəsi yaradır və bir çox xəstəliklərin baş qaldırmasına səbəb olur. Hit.az zərərli karbohidratların siyahısını təqdim edir:

1.Hər növ çörək.

2.Banan, ananas, ərik, armud, əncir, portağal, qarpız kimi meyvə növləri.

3.Arpa, buğda, düyü və kəpək kimi taxıl əsaslı qidalar.

4.Xurma və kişmiş.

5. Noxud, yerkökü, kartof, qarğıdalı, lobya və paxlalılar. Bu kimi qidalar asılılıq yaradır, orqanizm üçün yeni xəstəliklər törədir.

Aynur Əli