Hər kəsə məlumdur ki, yay aylarında balıq yeyilmir.
Bunun səbəbi isə hər kəsə məlumdur.
Qida eksperti Leyla Sarıyeva Hit.-az adeyib ki, çaydan tutulmuş təzə balıqların bişirilib, hazırlanmasında problem yaranmaz:
“Ancaq səyyar şəkildə balığın alınıb, istehlak edilməsi düzgün deyil. Əsasən də, hisə verilmiş balıqlar məsləhət deyil. Çünki, bu zəhərlənməyə səbəb ola bilər. Zəhərlənmə halları özünü diareya, ürəkbulanma, qusma əlamətləri ilə büruzə verir. Belə situasiya yarandıqda təcili surətdə mədə-bağırsağın yuyulub, təmizlənməsi lazımdır”.
Sevinc