Süfrəmizin əsas nemətlərindən olan duzu el arasında bərəkət rəmzi adlandırırlar.

Xörək bişirərkən ona dad qatmaq üçün mütləq duz əlavə edilir. 

Hit.a xəbər verir ki, duzun bəzi faydaları olsa da, miqdarının çoxluğu insan orqanizmi üçün zərərlidir. Buna görə də duzun xeyrindən faydalanmaq üçün miqdarına diqqət etmək lazımdır. 

Duz sinus kanalını da açır və bronxial tıxanıqlığı aradan qaldırır. Qanda insulinin səviyyəsini azaltmağa kömək edir, diabet xəstələrinin asanlıqla qəbul edə biləcəyi qidalardan biridir. 

Onu da qeyd edək ki, duz immunitet sistemindəki zərərli bakteriyaları azaldır. Bu, viruslarla daha yaxşı mübarizə aparmaq üçün immunitet sistemini gücləndirir.

Sevinc