Paxlalı bitkilərdən olan bulqurun qida dəyəri yüksəkdir.

Hit.az xəbər verir ki, bulqur yüksək miqdarda vitamin ehtiva edir. 

Bulqurun tərkibində ürək sağlamlığı üçün vacib olan qidalar var. Lif, kalium və maqnezium kimi minerallar sayəsində xolesterini aşağı salır, təzyiqi tənzimləyir və ürək xəstəlikləri riskini azaldır.

Tərkibində kalsium olan bu qida sümüklər üçün də faydalıdır və sümüklərin möhkəm qalmasına kömək edir.

Qəbizliyin də qarşısını alan bulqur insanların suya ehtiyacını artırdığı üçün insanların gün ərzində bol su içməsini təmin edir. Bağırsaqların nizamlı və sağlam işləməsini təmin edir.

Bulgurun sağlamlığa bir çox faydası var. Yüksək lifli qida olan bulqur toxluq hissi yaradır. Arıqlamaq istəyən insanlar üçün də çox vacibdir. 

B1 vitamini, maqnezium və folat ehtiva edən bulqur sinir sistemi və həzm sistemi üçün mühüm rol oynayır. 

Bulqur çox miqdarda mineral və vitamin tərkibində olduğu üçün bağırsağın müntəzəm və sağlam işləməsini təmin edir.

Qəbizliyin qarşısını alan bulqur həm də zehni sakitləşdirir və yüksək enerji səviyyəsini təmin edir.

Bulqurdan müntəzəm olaraq , kifayət qədər miqdarda istifadə edilməlidir.

Sevinc