Kətan toxumunun müntəzəm istehlakı 2-ci tip diabetli insanlarda qan şəkərini və yağ nəzarətini yaxşılaşdıra bilər.
HİT.az xəbər verir ki, bu, meksikalı tədqiqatçıların "Nutrients" jurnalında dərc olunmuş təsadüfi klinik sınaqdan sonra gəldiyi nəticədir.
Tədqiqatda zəif nəzarət edilən diabetli yetkinlər iştirak edib - bu vəziyyət müalicəyə baxmayaraq qan şəkərinin səviyyəsinin yüksək qalmasıdır. Üç ay ərzində bir qrup standart terapiyaya əlavə olaraq gündəlik 16 qram üyüdülmüş kətan toxumu qəbul edib, nəzarət qrupu isə standart tövsiyələrə əməl edib.
Nəticələr göstərib ki, kətan toxumu istehlak edən iştirakçılarda acqarına qlükoza, ümumi xolesterol və triqliserid səviyyələri daha aşağı olub. Son bir neçə ay ərzində orta qan şəkəri səviyyəsini əks etdirən qlikozalanmış hemoglobin də yaxşılaşıb. Bir çox xəstədə qlükoza və qan lipid səviyyələri yüksək qaldığı üçün nəzarət qrupunda belə bir dəyişiklik müşahidə edilməyib.
Müəlliflər bu müsbət təsiri kətan toxumunun tərkibindəki həll olan lif və bioaktiv birləşmələrin yüksək tərkibi ilə əlaqələndirirlər ki, bu da qlükoza və lipid metabolizmasına təsir göstərir və toxumaların insulinə həssaslığını artıra bilər.
Tədqiqatçılar kətan toxumunun diabet üçün tibbi müalicənin əvəzedicisi olmadığını vurğulayırlar. Bununla belə, onu müntəzəm olaraq pəhrizə əlavə etmək diabet, prediabet və artıq çəkili insanlarda metabolik nəzarəti daha da dəstəkləmək üçün sadə və əlverişli bir yol ola bilər.
Samir


