Ən yaxşı vaxtda yemək qəbul etmək: Alimlərdən maraqlı tədqiqat

SAĞLAMLIQ
18:45 / 02.03.2026
58

Yemək qəbulunun səkkiz saatlıq rejiminə keçmək uzunmüddətli çəki nəzarəti üçün əsas strategiya ola bilər.

Hit.az xəbər verir ki, bu barədə yeni tədqiqatlar Malaqada (İspaniya) keçirilən Avropa Obezlik Konqresində təqdim edilib.

Tədqiqatın nəticələri göstərir ki, artıq çəki və ya piylənməsi olan insanlar, vaxt məhdudiyyətli yemək rejiminə əməl etdikdə, uğurla çəki itiriblər və bu çəkiyi uzun müddət qoruyub saxlayıblar.

"Tədqiqat göstərir ki, insanın günün əvvəlində və ya sonunda oruc tutmağa qərar verməsindən asılı olmayaraq, bu yanaşma, üç ay ərzində davam etdirildikdə təsirli ola bilər. Tədqiqat hələ nəzərdən keçirilməyib, amma əvvəlki nəticələri çəki nəzarəti ilə mübarizə aparanlar üçün ümidverici bir yol açır", deyə materialda qeyd edilir.

Xüsusilə, tədqiqatın baş müəllifi, İspaniyanın Qranada Universitetinin doktoru Alba Kamaxo-Kardenos qeyd edib:

"Tədqiqatımız göstərdi ki, yemək qəbulunun vaxtını gündə səkkiz saata qədər məhdudlaşdırmaq, üç ay ərzində əhəmiyyətli dərəcədə çəki itkisinə səbəb ola bilər və bu, ən azı bir il müddətinə davam edə bilər. Bu faydaları 16 saatlıq oruc müddəti ilə izah etmək olar, yemək qəbulunun vaxtı ilə deyil".

Tədqiqat zamanı iştirakçılar 12 həftə müddətində dörd qrupa bölünüb:

* 12 saat və ya daha çox yemək;

* 10:00-dan əvvəl başlayan səkkiz saatlıq yemək müddəti;

* 13:00-dan sonra başlayan səkkiz saatlıq yemək müddəti;

* Yemək üçün səkkiz saatlıq vaxt aralığını özləri seçmək imkanı.

Bütün qruplara daha sağlam qidalanmalarına kömək etmək üçün Aralıq dənizi pəhrizi ilə bağlı məsləhətlər verilib.

Alimlər iştirakçılardan təcrübənin başlanğıcında, 12 həftəlik planın sonunda və 12 ay sonra bədən çəkisini, belin və budun çevrəsini ölçüblər.

"Tədqiqat göstərdi ki, 12 saat və ya daha uzun müddət yemək qəbul edənlər ortalama olaraq 1.4 kq itirdilər, vaxt məhdudiyyətli qruplar isə daha çox - təxminən 3-4 kq itirdilər", deyə nəşrdə qeyd olunur.

Eyni zamanda, vaxt məhdudiyyətli yemək qruplarında bel və bud çevrələrinin bir neçə santimetr azaldığı və çəki itkisinin 12 ay ərzində daha çox saxlanıldığı qeyd edilib.

"Bir il sonra, 12 saat və ya daha çox yemək qəbul edənlər bədən çəkisini ortalama olaraq 0.4 kq artırdılar, o zaman isə vaxt məhdudiyyətli yemək qruplarında çəki itirilməsi təxminən 2 kq olmuşdu", deyə bildirilib.

Öz rejimini seçənlər də müəyyən qədər çəki itiriblər.

"Bu cür intervallı oruc yetişkinlər üçün qəbul edilə bilən bir metod kimi görünür, xüsusən artıq çəki və ya piylənməsi olanlar üçün, çünki bu, gündəlik kalori hesablamasından daha az yorucu və zaman baxımından daha effektiv olan nisbətən sadə bir şəkildə çəki itirmək və saxlamaq imkanı verir, amma bu metodun daha geniş və uzunmüddətli tədqiqatlar ilə araşdırılması tələb olunur", deyə Qranada Universitetinin tədqiqat koordinatoru Xonatan Ruis qeyd edib.

Bundan əlavə, Kembric Universitetinin Metabolik Tədqiqatlar Laboratoriyasının İnsan Qidalanması Bölməsinin baş tədqiqatçısı Mariya Xondronikola hesab edir ki, əlavə tədqiqatlar lazımdır:

"İştirakçıların yemək qrafikinə necə riayət etdiyini, kalori qəbulunun səviyyəsini və yemək qəbulunun vaxt məhdudiyyətinin piylənmə ilə bağlı metabolik göstəriciləri dəyişib-dəyişmədiyini anlamaq, yemək qəbulunun vaxt məhdudiyyətinin həqiqi effektivliyi haqqında qiymətli məlumat verəcəkdir".

Samir

0