Qəhvə tərkibindəki kofein sayəsində maddələr mübadiləsini müvəqqəti sürətləndirə və yağların parçalanmasını stimullaşdıra bilər. Lakin mütəxəssislər qəhvənin bu təsirindən yararlanmaq üçün onun necə içilməsinin də vacib olduğunu bildirirlər.

HİT.az xəbər verir ki, bu barədə verywellhealth.com yazıb.

Qarın nahiyəsində, xüsusilə daxili orqanların ətrafında toplanan visseral yağ ürək-damar xəstəlikləri, 2-ci tip diabet və metabolik sindrom kimi ciddi sağlamlıq problemləri ilə əlaqələndirilir. Bəzi araşdırmalar qəhvə istehlakının bu yağın azalmasına müəyyən qədər kömək edə biləcəyini göstərir.

Məlumata görə, qəhvənin mümkün faydalarından biri onun maddələr mübadiləsini sürətləndirməsidir. Qəhvənin əsas aktiv maddəsi olan kofein sinir sistemini stimullaşdırır və metabolizmi müəyyən müddət ərzində artıra bilər. Bəzi araşdırmalarda bu artımın 5-20 faiz arasında olduğu qeyd edilir.

Digər tərəfdən, kofein yağların oksidləşməsini də gücləndirə bilər. Kofein orqanizmdə adrenalinin səviyyəsini artıraraq yağ hüceyrələrinə siqnal göndərir. Nəticədə yağ molekulları parçalanaraq enerji mənbəyi kimi istifadə üçün əlçatan olur.

Qəhvənin qan şəkərinin səviyyəsinə də təsir göstərə biləcəyi bildirilir. Qəhvədə olan xlorogen turşusu antioksidant və iltihabəleyhinə xüsusiyyətlərə malikdir. Bəzi tədqiqatlar qəhvənin şəkər mübadiləsinə müsbət təsir göstərə biləcəyini göstərsə də, bu barədə elmi nəticələr tam birmənalı deyil. Digər araşdırmalarda isə qəhvənin qan şəkərini artıra biləcəyi qeyd olunur.

Qəhvə fiziki aktivlik zamanı da faydalı ola bilər. Kofeinin stimullaşdırıcı təsiri enerji və fiziki performansı artıra bildiyindən bəzi insanlar məşqdən əvvəl qəhvə içirlər.

Bundan başqa, şəkərsiz qara qəhvənin kalorisi olduqca azdır. Qazlı içkilər, şirələr və yüksək kalorili latte kimi içkilərin əvəzinə qara qəhvə seçilməsi gündəlik qəbul edilən kalorinin azalmasına kömək edə bilər.

Lakin burada vacib bir məqam var: qəhvənin mümkün faydalarından yararlanmaq üçün onu şəkər, şərbət və yüksək kalorili qaymaq əlavə etmədən içmək tövsiyə olunur. Əks halda əlavə kalorilər qəhvənin arıqlama prosesinə mümkün müsbət təsirini əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər.

Beləliklə, qəhvə təkbaşına qarın piylərini əridən vasitə deyil. Onun təsiri daha çox balanslı qidalanma və müntəzəm fiziki aktivliklə birlikdə nəzərə çarpır.

Samir