50 yaşdan sonra günün ikinci yarısında yaranan yorğunluq və halsızlıq bəzən yaşla əlaqələndirilir. Lakin qidalanma mütəxəssislərinin fikrincə, səbəblərdən biri gündəlik rasiondan karbohidratların həddindən artıq azaldılması və ya tamamilə çıxarılması ola bilər.

HİT.az xəbər verir ki, “Parade” nəşrinin məlumatına görə, arıqlamaq qorxusu ilə bir çox insan karbohidratlardan imtina edir, bunun əvəzinə aşağı karbohidratlı qidalara və daha çox fiziki aktivliyə üstünlük verir. Bu isə bəzi hallarda gün ərzində enerji çatışmazlığına səbəb ola bilər.

Dietoloq Cessika Kordinqin sözlərinə görə, karbohidratlar orqanizmin, o cümlədən beynin əsas enerji mənbələrindən biridir. Onun fikrincə, karbohidratları tamamilə rasiondan çıxaran insanlar sonradan daha çox yorğunluq hiss edə bilərlər.

Qidalanma mütəxəssisi Sonya Ancəlone də karbohidratlardan alınan qlükozanın hüceyrələrin gündəlik enerji istehsalında mühüm rol oynadığını bildirib. Fiziki aktivlik zamanı isə orqanizmdə karbohidratlardan formalaşan qlikogen ehtiyatları istifadə olunur.

Mütəxəssislər karbohidratlardan tam imtina etmək əvəzinə, onların düzgün mənbələrini seçməyi məsləhət görürlər. Xüsusilə liflə zəngin kompleks karbohidratlar daha uyğun seçim hesab olunur.

Paxlalılar, mərci, tam taxıllı məhsullar və təzə tərəvəzlər bu qrupa daxildir. Onlar həzm prosesində daha yavaş parçalanaraq qlükozanın qana tədricən daxil olmasına və enerjinin daha stabil qalmasına kömək edə bilər.

Kordinq isə liflə zəngin meyvələrə, o cümlədən giləmeyvə, alma və armuda üstünlük verməyi tövsiyə edir. Bu məhsulları sağlam yağlar və yağsız zülal mənbələri ilə birlikdə qəbul etmək daha balanslı qidalanmaya imkan verə bilər.

Beləliklə, 50 yaşdan sonra enerjini qorumaq üçün karbohidratları tamamilə rasiondan çıxarmaqdansa, daha az emal olunmuş və liflə zəngin mənbələrə üstünlük vermək tövsiyə olunur.

Samir