Böyüklərin qidalanması adətən ürək-damar xəstəlikləri riskini artıra bilən məhsullar baxımından daha çox araşdırılır. Uşaqların qidalanması isə çox vaxt daha az diqqət mərkəzində olur, baxmayaraq ki, bu, onların gələcək sağlamlığına ciddi təsir göstərə bilər.
HİT.az xəbər verir ki, bu barədə "Today" yazır.
Kaliforniyalı intervensional kardioloq Sanjay Bojraj (üç yeniyetmə qız atası) bildirir ki, uşaqlar üçün həm tez hazırlanan, həm dadlı, həm də sağlam qidalar tapmaq çətindir.
“O istəyirəm ki, onlar uzun və sağlam yaşasınlar, buna görə indi süfrəmizə qoyduğumuz qidalara daha diqqətlə yanaşırıq”, deyə həkim bildirib.
Həkim uşaqlarına heç vaxt vermədiyi və gələcəkdə ürək-damar sağlamlığına mənfi təsir göstərə bilən 3 “zəhərli” məhsulu açıqlayıb.
1. Dadlandırılmış yoqurtlar
Həkim xəbərdarlıq edir ki, uşaqlar üçün reklam edilən yoqurtlar çox vaxt yüksək miqdarda əlavə şəkər və süni rəngləndiricilər ehtiva edir.
2. Emal olunmuş ət məhsulları
Oksford Universitetinin araşdırmalarına görə, belə məhsullar ürək-damar xəstəlikləri riskini artırır. Bekon, hot-doq və kolbasalar çox vaxt yüksək natrium, konservant və nitratlarla zəngindir.
“Bu birləşmələrin hüceyrə səviyyəsində nə etdiyini görəndə narahat oluram. Onlar damar sağlamlığını və qan təzyiqini tənzimləyən azot oksidi kimi vacib maddələrin işini poza bilər”, deyə kardioloq bildirib.
3. Şəkərli səhər yeməyi lopaları və şirin içkilər
2025–2030 ABŞ qidalanma tövsiyələrinə əsasən, 11 yaşdan kiçik uşaqlara əlavə şəkər ümumiyyətlə məsləhət görülmür, yeniyetmələrə isə şirin içkilər ciddi şəkildə məhdudlaşdırılmalıdır.
Niyə bu vacibdir?
Amerika Ürək Assosiasiyası bildirir ki, qida vərdişləri erkən uşaqlıqda formalaşır və sağlam qidalanma 1 yaşdan etibarən ürək-damar sağlamlığı üçün vacibdir.
Qeyd olunur ki, həddindən artıq qida qəbulu və fiziki aktivliyin azlığı uşaqlarda piylənməyə səbəb olur və bu da ürək xəstəlikləri riskini artırır.
Necə başlamaq lazımdır?
Ən faydalı səhər yeməyi lopaları tam taxıllı və az şəkərli olmalıdır. Dadlandırmaq üçün meyvə, az miqdarda bal və ya ağcaqayın siropu istifadə edilə bilər.
Həkim adi yunan yoqurtunu təbii variant kimi tövsiyə edir və ona giləmeyvə və az miqdarda bal əlavə etməyi məsləhət görür. Emal olunmuş ətlərin əvəzinə isə toyuq, mərcimək və ya quinoa kimi protein mənbələri seçilə bilər.
“Ən vacibi isə şəxsi nümunədir. Uşaqlar daim müşahidə edir və gördükləri davranış dediklərinizdən daha güclü təsir edir”, deyə həkim vurğulayıb.
Samir


