Qarpız rasionda maye miqdarını artırmaq və orqanizmin su balansını qorumaq üçün yaxşı seçimdir. Tərkibindəki su və lif bağırsaqların müntəzəm fəaliyyətinə kömək edə bilər. Lakin bəzi insanlarda böyük porsiyalarda qarpız istehlakı mədə-bağırsaq traktında narahatlıq yarada bilər.
HİT.az xəbər verir ki, bu barədə "Health" yazıb.
Qarpız yemək bağırsaq hərəkətlərini asanlaşdıra və nizamlı edə bilər. Meyvənin təxminən 93 faizi sudan ibarət olduğundan, həzm sisteminin kifayət qədər nəmlənməsinə kömək edir. Bu isə nəcisin yumşalmasına və bağırsaqlardan daha asan keçməsinə şərait yaradır.
Araşdırmalar göstərir ki, ABŞ sakinlərinin 95 faizi gündəlik lif tələbatını tam ödəmir. Qarpız isə yaxşı lif mənbələrindən biridir. Qarpızın təxminən on altıda bir hissəsində 1,14 qram lif var. Hətta bu miqdar belə nəcisin həcmini artıraraq onun bağırsaqlardan daha asan keçməsinə kömək edə bilər.
Qarpızın balanslaşdırılmış rasiona daxil edilməsi qəbizliyin qarşısını almağa və bağırsaqların ümumi vəziyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər.
Qarpız həzm prosesinə həm müsbət, həm də mənfi təsir göstərə bilər. Bu, həzm sisteminin vəziyyətindən və insanın ümumi sağlamlığından asılıdır. Bəzi insanlarda həddindən artıq qarpız istehlakı yan təsirlərə səbəb ola bilər.
Qarpızın tərkibində həzmi çətin olan şəkər növü – fruktoza var. Fruktoza nazik bağırsaqda tam sorulmadıqda yoğun bağırsağa keçir və burada bakteriyalar tərəfindən parçalanır. Bu proses qazların toplanmasına, qarında köp və ağrıya, həmçinin ishala səbəb ola bilər.
Əsəbi bağırsaq sindromu (ƏBS) olan insanlar fruktozaya qarşı xüsusilə həssas ola bilərlər. Qarpız istehlakı bu şəxslərdə simptomların kəskinləşməsinə və vəziyyətin idarə olunmasının çətinləşməsinə səbəb ola bilər.
2000 kalorilik rasion əsasında bütün meyvələr üçün tövsiyə olunan gündəlik miqdar 500 qrama qədərdir. Gündə iki stəkan meyvə istehlakı, bir qayda olaraq, sağlam yetkin insan üçün təhlükəsiz və yaxşı tolere olunan miqdar hesab edilir.
Samir


