Qastroenteroloq Endryu Mur restoranda menyu seçərkən heç vaxt sifariş etmədiyi içkinin adını açıqlayıb. Onun sözlərinə görə, insanlar bağırsaq sağlamlığı baxımından yeməkləri diqqətlə seçsələr də, içkiləri çox vaxt unudurlar. Halbuki məhz içkilər narahatlığa səbəb ola bilər. 

HİT.az xəbər verir ki, bu barədə "Parade" yazır.

Mütəxəssis adi şəkərlə və ya şirinləşdiricilərlə hazırlanan qazlı şirin içkilərdən uzaq durduğunu və pasiyentlərinə də bunu tövsiyə etdiyini bildirib. Onun sözlərinə görə, bu vərdiş həm qısamüddətli, həm də uzunmüddətli həzm problemlərinə səbəb ola bilər.

Murun izahına görə, elm şirin içkilərin bağırsaq mikrobiomuna dəqiq təsirini hələ araşdırır. Lakin artıq məlumdur ki, bu içkilərin tərkibində yüksək miqdarda kalori və şəkər var. Bunlar metabolik sindrom və qaraciyərin piylənməsi riskini artıra bilər. Sonuncu vəziyyət bəzi hallarda sirroza qədər irəliləyə bilər.

Şirinləşdiricilərdən istifadə edilən pəhriz qazlı içkilər də təhlükəsiz alternativ hesab olunmur. Həkimin sözlərinə görə, onların bağırsaq mikrobiomunda dəyişikliklərə və insulin ifrazına təsiri səbəbindən qaraciyərə mümkün təsirləri araşdırılır. Bu amillər də qaraciyərin piylənməsi riskini artıra bilər.

Mövcud məlumatlara görə, qazlı içkilərin mənfi təsirləri illər sonra deyil, hətta bir neçə saat ərzində özünü göstərə bilər. Həkim qısamüddətli simptomlar arasında qazlaşma səbəbindən qarında köp, karbonlaşma ilə əlaqəli mədə yanması, həmçinin yüksək şəkər və bəzi şirinləşdiricilərin təsiri nəticəsində mədə-bağırsaq pozğunluğu və ishalı qeyd edib.

Bununla belə, qastroenteroloq sevimli içkidən tamamilə imtina etməyə çağırmır. Onun fikrincə, ara-sıra bir stəkan qazlı içki içmək sağlamlıq üçün ciddi nəticələrə səbəb olmaya bilər.

Həkim özü isə restoranlarda daha sadə alternativlərə üstünlük verir: adi su və ya təbii dadlandırıcılarla hazırlanan su. Onun sözlərinə görə, bu seçim əlavə kalori qəbulunun qarşısını alır və qazlı içkilərə xas olan köp və mədə yanmasına səbəb olmur.

Samir