Yüksək qan təzyiqi olan insanlar sağlamlığa zərər verməyəcək qidaları diqqətlə seçməlidirlər. Eyni zamanda insanlar həm dadlı, həm də toxluq verən qidalanma istəyirlər. 

HİT.az xəbər verir ki, “Ohio State University Wexner Medical Center”in diyetoloqu Anna Mariya Merts yüksək təzyiq zamanı nə yeməyin daha faydalı olduğunu izah edib. Bu barədə “Verywell Health” yazır.

Mütəxəssisin sözlərinə görə, təzyiqi azaltmağa kömək edən ideal qəlyanaltı yarım stəkan az yağlı, şəkəri az yunan yoqurtu, dörddəbir stəkan duzsuz qoz və dörddəbir stəkan giləmeyvə və ya digər təzə meyvələrdən ibarət ola bilər.

“Bu qəlyanaltı təzyiqin azalmasına kömək edən bir sıra faydalı qida qruplarını ehtiva edir”, deyə Merts bildirib.

Onun sözlərinə görə, yunan yoqurtu az yağlı süd məhsulu olmaqla yanaşı kalsium, zülal və probiotiklərlə zəngindir. Duzsuz qoz isə aşağı natrium tərkibinə malikdir və E, C, A və B qrupu vitaminləri ilə zəngindir. Həmçinin omeqa-3 yağ turşuları, zülal və lif ehtiva edir ki, bu da ürək sağlamlığını dəstəkləyir.

Giləmeyvələr isə antioksidantlar, vitamin və minerallarla zəngindir. Onların tərkibində C, K, A vitaminləri, fol turşusu və kalium mövcuddur.

Mütəxəssis qeyd edib ki, təzə giləmeyvə tapılmadıqda, dondurulmuş meyvələr də istifadə oluna bilər, çünki onlar qida dəyərlərini qoruyur.

Diyetoloq vurğulayıb ki, yüksək qan təzyiqi zamanı qidalar aşağı natriumlu olmalıdır. Bu halda tərəvəzlər, meyvələr, az yağlı süd məhsulları, yağsız toyuq və balıq, tam taxıllar və paxlalılar daha uyğun seçimdir.

Merts əlavə edib ki, hər yeməkdə lif və zülal mənbələrinin olması orqanizmin enerji balansını qorumağa və iştahın tənzimlənməsinə kömək edir.

O, həmçinin yüksək təzyiqi azaltmağa kömək edən digər qəlyanaltı nümunələrini də sadalayıb:

* avokado ilə tam taxıllı tost
* su və ya az yağlı süd ilə hazırlanmış yulaf əzməsi və giləmeyvə
* az duzlu fıstıq və ya digər qoz pastası ilə tam buğda mini çörəklər
* az yağlı və az natriumlu kəsmik
* təzə meyvələr
* humus ilə çiy tərəvəzlər

Diyetoloq bildirib ki, ümumilikdə bu cür qidalanma təkcə yüksək təzyiqi olan insanlar üçün deyil, əksər insanlar üçün də faydalıdır.

Qeyd edilib ki, səhərlər oyandıqdan dərhal sonra xəbər oxumaq və e-poçt yoxlamaq kimi vərdişlər də ürək-damar sisteminə mənfi təsir göstərə bilər, çünki bu, stress hormonlarının artmasına və təzyiqin yüksəlməsinə səbəb olur.

Samir